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素鸡十锦菜的做法

来源: 作者: 2019-05-15 02:06:53

素鸡十锦菜的材料素鸡150g胡萝卜相克食品50g青椒相克食品1个洋葱相克食品50g香油适当盐适当5香粉适当鸡精适当糖适当醋相克食品适当生抽适当 素鸡十锦菜的做法图片步骤,怎样做素鸡十锦菜好吃?

材料;胡萝卜、洋葱洗净,素鸡、等材料备用;

青椒1个洗净;

调味料备好;糖、盐、醋、生抽、鸡精、5香粉;

青椒、洋葱、胡萝卜用专用料理刀具切好,放少许盐,腌制5分钟,然后空出腌制的水份;

切好的素鸡倒入腌制好的十锦菜中,放入适当生抽、鸡精、糖、醋、5香粉调味拌匀,即1盘色采艳丽的素鸡十锦凉拌菜装盘了。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、由于素鸡本身有咸味,所以盐就要少放了,放入少量生抽便可;

2、洋葱是辣的,不太喜欢吃辣的就不要放辣椒油了,如果喜欢辣的可以根据自己的口味放入辣椒油。

3、此菜现拌现吃,酸甜适口,时间长了味道及口感就不是太好了,青菜吃起来就不脆了。

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