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农家羊肉汤的做法

来源: 作者: 2019-05-15 03:34:44

农家羊肉汤的材料羊肉相克食品500g粉丝100g黄花20g木耳相克食品5g白萝卜相克食品500g青蒜50g油适当盐适当香菜相克食品适当白胡椒粉适当葱适当姜相克食品适当大料适当香叶适当桂皮适当草果适当山奈适当 农家羊肉汤的做法图片步骤,怎样做农家羊肉汤好吃?

羊肉切块,与白萝卜块1同放入冷水锅,点火烧开后撇去浮,稍煮片刻后捞出羊肉,煮肉的水和萝卜倒去不要。

1陶罐水烧开后放入羊肉,再加入葱段.姜片.大料.香叶.桂皮.草果.山奈,小火慢煮。

煮到羊肉酥烂.汤汁浓稠便可。

将黄花切两段,木耳切丝,青蒜和香菜切末,粉丝用凉水泡软后剪成段。

将木耳和黄花加入煮好的羊肉汤中继续煮两分钟,同时放盐和白胡椒粉调味。

将粉丝加入羊肉汤中,关火。

关火后放入青蒜末和香菜末。

盛入碗中,倒1小勺辣椒油,1碗浓浓的,飘着香气的羊肉汤完成了。

美食天下菜谱大全温馨提示:

熬出来白白浓浓香香的汤,别提多美了。

汤浓汁鲜 香气4溢

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